De betekenis van proteïne
Leestijd: 2 minuten Eiwitten, ook wel proteïnen genoemd, zijn een belangrijke bouwstof voor je lichaam. Zo heb je proteïne nodig voor de opbouw en het behoud van je spieren. Daarnaast zorgt het ook voor energie. Maar wat is het nu daadwerkelijk? Je leest hier alles over in deze blog. Wat is proteïne? Eiwit (of proteïne) is een voedingsstof. Bijna alle voedingsmiddelen bevat eiwitten. Deze vormen een belangrijke bouwstof voor je lichaam en geven je energie. Een eiwit is opgebouwd uit aminozuren. Sommige aminozuren kan je lichaam zelf aanmaken en andere aminozuren krijg je binnen via voeding. De aminozuren die je via voeding binnenkrijgt zijn de essentiële. Is er verschil tussen eiwitten en proteïne? Wanneer je op internet op zoek gaat naar informatie over afvallen, krachttraining of een gezonde levensstijl door gezond te eten kom je vaak de woorden ‘eiwitten’ en ‘proteïne’ tegen. Maar is hier een verschil tussen? Het is eigenlijk heel simpel. Eiwit is een proteïne en andersom. Waar is proteïne goed voor? Sterke botten: eiwitten dragen bij aan sterke botten. Zo hebben kinderen eiwitten nodig voor een normale groei en ontwikkeling van de botten. Voor volwassenen zijn eiwitten juist onmisbaar voor het behoud van sterke botten. Sterke spieren: het draagt bij aan zowel de groei als de instandhouding van je spieren. Ook ondersteunen eiwitten snel herstel van de spieren na het sporten. Ga je starten met sporten en wil je meer weten over het juiste gebruik van proteïne? Overweeg dan om te starten met een personal trainer. Deze kan jou gedurende het hele proces begeleiden, van het sporten tot aan de juiste voeding binnen krijgen. Kies bijvoorbeeld voor een personal training in Lanaken en omgeving. Energie: eiwitten vormen niet alleen een belangrijke bouwstof voor je lichaam, maar dienen ook als een belangrijke brandstof voor energie. Afvallen: wanneer je wilt afvallen wordt er vaak gesproken over koolhydraat arme diëten en vetarme diëten, maar je hoort nauwelijks iets over proteïne-arme diëten. Je lichaam zet de energie uit proteïnen namelijk voor een groot deel al direct om in warmte. De energie wordt dus niet omgezet in vet. Het eten van meer proteïne en minder koolhydraten is dan ook een geode manier om af te vallen. Hoeveel eiwitten heb je per dag nodig? Hoeveel eiwit je per dag nodig hebt is afhankelijk van meerdere factoren. ZO speelt je lichaamsgewicht en leeftijd een rol hierin, maar ook of je veel sport en hoe intensief je sport. Wil je afvallen of juist aankomen in spiermassa? Algemeen wordt geadviseerd dat een volwassene ongeveer 0,8 gram proteïne per kilogram lichaamsgewicht per dag consumeert. Voor mensen die aan krachttraining doen of een zeer intensieve levensstijl hebben kan dit oplopen tot 1,2 tot 2,0 gram per kilogram lichaamsgewicht. Tekenen van een tekort aan proteïne Een tekort aan proteïne kan leiden tot verschillende gezondheidsproblemen zoals spierverlies, vermoeidheid, zwak immuunsysteem en groeivertraging bij kinderen. Enkele tekenen van een tekort aan proteïne zijn: Spierverlies: verlies van spiermassa en kracht. Haar- en nagelproblemen: breekbaar haar en nagels. Huidproblemen: droge, schilferige huid en huiduitslag. Verhoogde infecties: een zwakker immuunsysteem kan leiden tot een verhoogde vatbaarheid voor infecties. Kortom, proteïne is een belangrijke voedingsstof die verschillende belangrijke functies in het lichaam vervult. Het draagt bij aan de opbouw en het behoud van sterke spieren en botten, dient als brandstof voor energie en kan helpen bij gewichtsverlies. Misschien is het ook interessant voor je om de betekenis van huismiddeltjes te kennen.