Betekenis van Bourbon
Bourbon is een whiskey soort waarvan de benaming afkomstig is van Bourbon County. Dit is een district tussen de staten Kentucky en Virginia. Bourbon is dus een whiskey. Wat is bourbon precies? Wat is het verschil met whiskey? Wij leggen het je hieronder precies uit wat het verschil tussen Whiskey en Bourbon is.
Wat maakt whiskey een bourbon?
Bourbon is simpel gezegd een Amerikaanse whiskey dat is gemaakt van maïs. In vergelijking met andere whiskey’s heeft bourbon een zoetere smaak doordat het gemaakt is van maïs. Bourbon whiskey heeft een rokerig en karamel rijke smaak. Om een whiskey bourbon te mogen noemen is het van belang dat je voldoet aan een aantal voorwaarden, namelijk:- Bourbon heeft geen rijping minimum. Straight bourbon moet wel twee jaar rijpen.
- Gemaakt in Amerika
- Bevat 60-70% alcohol
- In het tweede distillatie van het productieproces heeft het een alcoholpercentage onder de 80%
- Bevat minimaal 51% maïs
- Bevat geen kleurstoffen
- Bevat geen andere dranken